|
Geroosterde Bananen In Een Jasje.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bananen 4 -
boter-
bruine rum: 10 cl-
suiker: 50 gram-
sinaasappellen 2.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de bananen, droog ze af en leg ze in de schil op de barbeque. Laat ze ongeveer 4 minuten bakken en draai ze regelmatig om. Rasp de schil van een sinaasappel en pers hem. Laat de suiker in een pannetje karameliseren met de boter. Voeg sinaasappelschil en -sap toe als de suiker kleurt, roer alles om en voeg er de rum bij.
|
|
|